Våffelmix - Växtbaserad, glutenfri, 1 kg. fee:kah

Beskrivning

Våffelmix v2.2a, 1 kg, fee:kah Vegan Glutenfri Växtbaserad mix för våfflor, utan gluten, utan ägg & utan mjölk. Fri från mjölk, ägg och gluten. Produkten finns även att köpa i 10-pack HÄR. Bruksanvisning Här är det viktigt att följa instruktionerna nedan för att du ska få bästa resultat. Vi har testat mixen i flera olika konsument och professionella våffeljärn med perfekt resultat. Växtbaserad Glutenfri Hotellvåffla (ca. 15mm höga) Vispa 1kg mix med 1.3L vatten i 2-3 minuter, så den tjocknar. Grädda i roterande hotellvåffeljärn utan fett, eftersom dessa är i teflon, grädda i 2-2.5min i 200 grader. Växtbaserad Glutenfri Belgiska våffla (ca. 28mm gjutjärn) Vispa 1kg mix med 1.3L vatten i 2-3 minuter, så den tjocknar. Grädda i valfria Belgiska gjutjärn (eventuellt skiljespray). Grädda 2 min 30 sek i 200 grader. Växtbaserad Glutenfri Bubbelvåffla (18mm höga) Vispa 1kg mix med 1.4L vatten i 2-3 minuter, så den tjocknar. Grädda i roterande bubbelvåffeljärn utan fett, eftersom dessa är i teflon, grädda i 2 min 15 sek i 200 grader. Växtbaserad Glutenfri Frasvåffla (5-10mm höga) Vispa 1kg mix med 1.3L vatten i 2-3 minuter, så den tjocknar. och tillsätt 1-2dl olja per 1kg mix och vispa igen. Grädda i våffeljärn utan fett (detta är nu i mixen), grädda i 2 min 30 sek i 200 grader. Växtbaserad Glutenfri våfflor ( SE ) En helt färdig mix för våfflor blanda med vätska. ( EN ) A completely ready mix for waffles mix with liquid. Recept ( SE ) Blanda 100 g mix med 130ml vätska, vispa ca. 3min till den tjocknar. ( EN ) Mix 100 g mix with 130ml liquid, wisk approx 3 min until it thickens. Ingredienser (v2.2a) ( SE ) Majsstärkelse, socker, druvsocker, modifierad potatisstärkelse, emulgeringsmedel (E475, E471), bakpulver (E450, E500), emulgeringsmedel (solroslecitin), salt, förtjockningsmedel (E464), vaniljarom, jästextrakt. ( EN ) Corn starch, sugar, grape sugar, modified potato starch, emulsifiers (E475, E471), baking powder (E450, E500), emulsifiers (sunflower lecithin), salt, thickeners (E464), vanilla aroma, yeast extract. Näringsvärde Per 100 g Energi (kJ/kcal) 1497 / 358 Fett 1,88 g Varav mättad fett 0,21 g Kolhydrater 84,6 g Varav sockerarter 13,43 g Protein 0,46 g Salt 1,83 g Fibrer 0,3 g Näringsvärde per 100g (v2.2) Energi 1476kJ/348cal Fett 1,0g varav mättat fett 0,2g Kolhydrater 84,6g varav sockerarter 9.1g Protein 0,5g Fibrer 0,3g Salt 2g