Belgisk specialchoklad från Barry Callebaut, Callets™.I grund och botten en vit choklad som har färgats och smaksatts direkt vid tillverkning. Chokladen är rosa med en underbar smak av jordgubb!Ger något alldeles extra vid användning i till exempel chokladfontän.Den är annars väldigt god att äta direkt som den är.Denna choklad har en något lägre halt av kakaosmör än vår couverture choklad. Vi rekommenderar att ni bör tillsätta drygt 0,5 dl kakaosmör till varje kg specialchoklad vid användning i chokladfontän. Vi bjuder dock på detta och skickar med kakaosmör till varje beställning!Sammanfattning Choklad till chokladfontän - Strawberry, 2,5 kg, Barry CallebautPerfekt för chokladfontäner, bakning, matlagning eller att äta som den är.Innehåller små chokladpellets vilka är lätta att smälta.Bör tillsättas 0,5 dl kakaosmör / kg. Kakaosmöret bjuder vi på! Vi på Gottes säljer även choklad i större förpackningar
Läs hela beskrivningen hos Gottes