Kryddpeppar, finmalen Finmalen kryddpeppar (Pimenta dioica) från Guatemala. Smakar som en blandning av kanel, kryddnejlika och muskot. Används i sill, inläggningar, korvsmet, köttgrytor och kryddblandningar som ras el hanout.
Läs hela beskrivningen hos Kryddhyllan.nu