Garam masala Finmalen indisk kryddblandning med bland annat koriander, kryddnejlika, svartpeppar, kummin, kassia och stjärnanis. Ger värme och söt arom åt curry, kyckling, fisk, linser, grönsaker och ris. Tillsätt den sent i tillagningen.
Läs hela beskrivningen hos Kryddhyllan.nu